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Presentación
Las especies de abejas nativas
Producción
Comercialización de los productos
Domesticación
Las abejas nativas - Comercialización


Procedencia: los productos ofrecidos ocasionalmente en el mercado local son aprovechados por disponibilidad, necesidad, tradición y propiedades medicinales atribuidas para el beneficio de las familias de la región. Los productos principalmente proceden de la producción de abejas silvestres localizadas en su hábitat natural y criaderos domésticos ubicados en los hogares de las ingeniosas familias dedicadas a la crianza de abejas nativas.

Productos: la miel, polen, resinas y cera, son parte de la exquisitez del bosque seco representada por la diversidad de abejas nativas y sus productos elaborados procedentes de una variedad de néctares, resinas y polen recolectadas de las especies vegetales, arbustivas y maderables pertenecientes a la flora natural del bosque seco. Las cuáles aportan según la época de floración y material vegetativo disponible en el año dando la coloración, grado de acidez y consistencia de la miel. Las mieles disponibles poseen diferencias que las caracterizan unas de otras dependiendo las especies de abejas que las producen, así tenemos: la miel producida por la abeja catana es dulce pero no ácida como la miel de abeja de tierra, ésta es muy ácida y líquida, no siendo así la dulzura y acidez de la miel de bermejo que es moderada caracterizándose como una de las mejores mieles y, que al ser producidas por abejas que no tienen aguijón indican los pobladores: "estas mieles nos son ponzoñosas deduciendo que no causan daño y purifican el cuerpo y alma de los afortunados que la consumen especialmente y muy apetecida por las madres embarazadas y especialmente utilizada post-parto para purificación y limpieza de la madre".

Mercado: la demanda de productos elaborados por las abejas nativas es constante con tendencia a un alto crecimiento por el grado de conocimiento de las propiedades que ofrece va en aumento, especialmente las productoras de miel como la catana, arpargate, bermejo y abeja de tierra. El volumen de producto ofrecido varía altamente según la disponibilidad de nidos en el bosque en su estado silvestre y época del año de recolección. La tendencia de producto ofrecido es decreciente ya que el volumen de extracción se ve afectado a causa de la disminución de abejas en el bosque afectado por un excesivo aprovechamiento y manejo inadecuado de abejas productoras de miel y polen, siendo urgente la aplicación de programas para la especialización en captura y domesticación de nidos silvestres y manejar las abejas de una manera sostenible para abastecer el mercado oculto de miel y polen de abejas nativas demanda.